• 红河州-蒙自县-蒙自大枇杷

    红河州 红河州-蒙自县-蒙自大枇杷

    蒙自县种植枇杷历史悠久,所产枇杷具有果大,味道清香鲜甜等优点,在同类产品中属于优质品,一直深受各地消费者喜爱。枇杷种植已成为当地农民增收致富的重要支柱。蒙自县大果枇杷成熟期为1月上旬至5月上旬,枇
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-蒙自县-臭参

    红河州 红河州-蒙自县-臭参

    云南参,属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有,其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津之功效,云南当地也叫“臭药,臭参”。臭参作为一种老幼皆喜食的特种蔬菜,
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-个旧市-锡都牌大头菜

    红河州 红河州-个旧市-锡都牌大头菜

    个旧特产的锡都牌大头菜,又称白芥、黄芥。以鲜甜、酸辣适口而负盛名。锡都牌大关菜,始制于四十年代初期,当时由私人作坊进行生产,俗名“疙瘩”。解放后经过公私合营,由个旧市酱菜调味品厂生产,在传统生产的基础
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-个旧市-锡工艺品

    红河州 红河州-个旧市-锡工艺品

    锡工艺品,云南传统手工艺产品。个旧锡工艺美术厂生产。注册商标"银鸟"。1980年获云南省和轻工部优质产品称号,1985年获国家工艺美术百花奖银杯奖,1990年在中国妇女儿童博览会上获金奖。该产品始自
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-金平县-大树菠萝

    红河州 红河州-金平县-大树菠萝

    大树菠萝其学名木菠萝,又名菠萝蜜,树菠萝是金平人对其的称谓。大树菠萝除具有水果功效外,还具有美食之功效,其核仁性平,味甘、微酸,功能益气、通乳。它含有较丰富的淀粉、脂肪油等。可煮熟食用,也可用它来煲瘦
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-金平县-苦竹笋

    红河州 红河州-金平县-苦竹笋

    苦竹笋多年生常绿竹状灌木,高达4m,根状茎呈竹鞭状,秆圆筒形,下部数节节间长达25~40cm,每节有3-6分枝,幼时具白粉。箨环褐色,隆起,其下白粉多,秆环不甚突起。箨鞘细长三角形,厚纸革质,黄色或有细小紫色斑点
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-金平县-苦叶菜果

    红河州 红河州-金平县-苦叶菜果

    植物形态木质大藤本。茎有皮孔;枝条灰褐色,有小瘤状凸起。叶宽卵形或近圆,顶端急尖或短渐尖,基部戟形或浅心形,无毛或几无毛。伞形聚伞花序腋生,着花多,花冠黄绿色,有香气。茸荚果披针状圆柱形,外果皮被白粉,
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-金平县-金平臭豆腐

    红河州 红河州-金平县-金平臭豆腐

    臭豆腐也算得上是金平的小吃!在金平,臭豆腐分好几种,分为臭的,不臭的.带有酸味的.口感不一样!还有声明一点。臭豆腐也分石屏呢,还有本地好几个地方的,如出名点的营盘臭豆腐,马鞍底臭豆腐,金平县城的。……
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-金平县-紫糯米

    红河州 红河州-金平县-紫糯米

    紫糯米紫糯米,又称黑糯米,栽培历史悠久。据《定番州志》记载,从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的“贡米”,是御餐中的珍品。当地农民传说,这是宋代的一位苗王,名叫黑阳大帝,是他首先发现的。以后,人们为了纪
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-金平县-金平“红头瑶”服饰

    红河州 红河州-金平县-金平“红头瑶”服饰

    瑶族据称是九黎三苗的后裔,分布在广西、江西、湖南、贵州、云南等省。云南的瑶族大约有21万,主要分布在文山壮族苗族自治州,此外,红河哈尼族彝族自治州的屏边、金平、河口等县,西双版纳傣族自治州的勐腊县及普洱
    2018-05-06 18:57:40