• 红河州-元阳县-六果液

    红河州 红河州-元阳县-六果液

    六果液由开远果酒厂生产,是在老名牌“杂果酒”工艺配方基础上创制的传统甜型果酒。1914年,酿酒师王宝福利用滇南一带所产丰富的新鲜水果青梅、山楂、菠萝、石榴、杨梅等酿制成功了“杂果酒”。其色红润透明,醇和芳
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-元阳县-元阳火烧小豆腐

    红河州 红河州-元阳县-元阳火烧小豆腐

    元阳县火烧小豆腐在云南也是小有名气。近年来,随着元阳哈尼梯田旅游的不断升温,到元阳旅游观光的人越来越多,元阳县的火烧小豆腐所独有的色、香、味深得中外游客的喜爱。元阳县的火烧小豆腐每个约4—5分见方,
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-元阳县-鲁沙梨

    红河州 红河州-元阳县-鲁沙梨

    鲁沙梨是元阳县的特产,因产于元阳县新城乡鲁沙寨而得名。元阳台沙梨,肉厚汁丰,凉甜适口,果大皮薄,脆嫩无渣,为红河州特有的良种梨。这种梨树,适应性强,成活率高,生长健壮,便于栽培。现在红河州各地均有种植。
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-元阳县-元阳虾巴虫

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    元阳虾巴虫是云南省红河州元阳县的特产。虾巴虫,它是蜻蜓的幼虫,元阳人们喜欢捉回家,用油炸食、炒鸡蛋等,也是接待贵客的最具有民族风味的一道菜肴。元阳人民有吃虫子的传统,大自然给予元阳人民丰富的生活,
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-元阳县-元阳梯田红米

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    元阳梯田红米是云南省红河州元阳县的特产。元阳梯田红米属于糙米,米粒细小,仅为杂交水稻的三分之二大,具有涨性较大、口感好、饭味足的特点。元阳是山区农业大县,历史上就是稻谷主产区,农户一直有在梯田上种
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-元阳县-元阳牛干巴

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    元阳牛干巴是云南省红河州元阳县的特产。元阳人腌制出来的小黄牛干巴,已经成为元阳人餐桌上不可或缺的主菜。不少食客慕名前来,不光自己要尝尝这道美味,还会带回几件干巴礼盒,与亲朋分享。南沙是元阳县的新
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-元阳县-元阳云雾茶

    红河州 红河州-元阳县-元阳云雾茶

    元阳云雾茶是云南省红河州元阳县的特产。元阳云雾茶外形条索匀直重实,色泽银灰,毫锋匀称;汤色碧绿,芳香醇和,滋味浓厚回甘;具有明显的生津止渴、消食、利尿、明目益思的良好功能。云南元阳县具有典型的山区立
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-绿春县-弥勒风吹豆豉

    红河州 红河州-绿春县-弥勒风吹豆豉

    风吹豆豉是云南省弥勒县的传统名食。相传,清朝年间,住在县城的彭正明氏按祖传制作方法,加工风吹豆豉出售,在当地声誉很高。因靠自然发酵风干,故名风吹豆豉。1958年该县酱菜厂,组织大量生产,畅销省内外,深受
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-绿春县-山楂酒

    红河州 红河州-绿春县-山楂酒

    山楂酒又名“开远山楂酒”,产于开远果酒厂,它是用云南野生优质山楂果作原料提制果汁,并将陈酿与新老果汁勾兑而精工制成的。山楂酒色泽棕红透明,果酒浓郁,酒香谐调,酸甜适度爽口,回味悠长。它的营养成份丰富,
    2018-05-06 18:57:40
  • 红河州-绿春县-熊胆酒

    红河州 红河州-绿春县-熊胆酒

    熊胆酒产于云南省红河哈尼族彝族自治州屏边县熊胆酒厂。屏边县地处云南南部边境,这一带高山起伏,森林茂密,野生动物资源丰富。历史上有许多猎户,世世代代靠打猎和出售兽皮、动植物药材为生。猎人常年猎获最多
    2018-05-06 18:57:40