• 曲靖市-陆良县-软米线

    曲靖市 曲靖市-陆良县-软米线

    软米线:和普通米线不同的是,软米线是先用大米煮成稍微硬一点的米饭,再放在米线机里加工而成,吃时比较软,嚼着有筋骨,口感比较好,热吃也可以,凉拌更有特色。……
    2018-05-06 18:57:41
  • 曲靖市-陆良县-烧洋芋

    曲靖市 曲靖市-陆良县-烧洋芋

    烧洋芋:“云南十八怪,其中一怪洋芋街前烧着卖”,用竹棍把洋芋串起来,或者用花刀把洋芋切成带花纹的条,然后放在油中炸熟,顾客可以买一串油炸洋芋拿在手中,边逛街边吃,也可买一小袋洋芋条,用牙签戮着吃,形成
    2018-05-06 18:57:41
  • 曲靖市-会泽县-茶叶拌豆腐

    曲靖市 曲靖市-会泽县-茶叶拌豆腐

    茶叶拌豆腐:用优质绿茶和豆腐通过沸茶水涮后辅以红油、姜油、蒜油等调制而成,清香回甜、有清凉泻火之功效。……
    2018-05-06 18:57:41
  • 曲靖市-会泽县-都督汤

    曲靖市 曲靖市-会泽县-都督汤

    都督汤:用洋芋泥、米汤、食用油等精制而成。味道鲜美,营养丰富,开胃健脾,老少皆宜,是唐继尧最喜爱吃的一道名菜。……
    2018-05-06 18:57:41
  • 曲靖市-会泽县-土八碗

    曲靖市 曲靖市-会泽县-土八碗

    土八碗:由千张肉、八宝饭、酥肉、凉三拼、苦菜大肉、粉蒸肉、排骨拼腰果、三丝圆子组成,味道鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。……
    2018-05-06 18:57:41
  • 曲靖市-沾益县-沾益当归

    曲靖市 曲靖市-沾益县-沾益当归

    播乐乡中药材——当归成熟了,收购的季节来临了。如今,全乡当归收购工作正井然有序地进行着,到处弥漫着当归特有的药香味儿。药农们又盼来了一个丰收的年景。……
    2018-05-06 18:57:41
  • 曲靖市-沾益县-曲靖青头菌

    曲靖市 曲靖市-沾益县-曲靖青头菌

    青头菌:菌体较大,肉肥厚,以尼克酸含量极高著称。可以药用,对眼目不明有效。还能泻肝火,散热舒气。……
    2018-05-06 18:57:41
  • 曲靖市-宣威市-牛肉汤泡饵

    曲靖市 曲靖市-宣威市-牛肉汤泡饵

    饵这一米制品,走遍全国各地,唯云南有卖。薄薄的饵片,烤得软软的,本已是口味极佳的小吃,再把烤好的饵蘸上甜酱或咸酱,撕成小片,放入浓郁、滋补的牛肉汤中泡上一会儿,加上辣椒、葱花等佐料,食之自然美味爽口。…
    2018-05-06 18:57:41
  • 曲靖市-陆良县-陆良板鸭

    曲靖市 曲靖市-陆良县-陆良板鸭

    陆良板鸭独具特色,色白透明,盐味适中,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的食品。每逢佳节,人们往往用红纸包装馈赠亲友。从1959年起,陆良板鸭就远销外地,享有盛誉。(曲靖)……
    2018-05-06 18:57:41
  • 曲靖市-陆良县-陆良滇鹿牌系列酒

    曲靖市 曲靖市-陆良县-陆良滇鹿牌系列酒

    “滇鹿牌系列酒”,陆良国康综合养殖有限公司生产的“鹿胎酒、鹿茸血酒、鲜鹿茸酒、鹿骨酒”能增强人体免疫能力,调节人体的新陈代谢,产品远销省内外,受到广大客户的青睐。……
    2018-05-06 18:57:41