• 大理州 大理州-永平县-永平香菇豆豉

  “阿邑寨牌香菇豆豉”是大理永平泰丰食品有限公司在百余年来民间传统制作加工的基础上，不断改进配料和生产工艺研制开发的品牌食品，以大豆、香菇为主要原料，佐以菜子油、辣椒、花椒、食盐等。具有色味俱佳、香气

  2018-05-06 18:57:39

• 大理州 大理州-永平县-永平佛手柑

  永平佛手柑又名“九爪木”、“佛手柑”，为枸橼的变种。李时珍《本草纲目》云：“枸橼产闽、广间……其实状如人手，有指，俗呼为佛手柑。”佛手四季长青，叶色浓绿，其花可入茶，味似茉莉。果形奇特如拳似指，妙趣横生且幽香扑

  2018-05-06 18:57:39

• 大理州 大理州-永平县-永平核桃

  永平有广阔的山地资源，有适宜核桃生长得天独厚的自然环境和气候条件，全县73个村民委员会（社区）均有核桃分布，其中56个村适宜种植泡核桃。永平县出产的核桃，有果大、皮薄、仁白、味香、出油率高、营养丰富等特点

  2018-05-06 18:57:39

• 大理州 大理州-永平县-永平腊鹅

  腊鹅是永平县传统的名优特产，主产于曲硐镇的回族村寨。以味道鲜美、清香醇和而著称。是永平的回族群众积累长期的经验创造出来的独具地方民族特色的风味特产。也是当地回族群众用来招待亲朋好友和远道贵宾的

  2018-05-06 18:57:39

• 大理州 大理州-永平县-永平木瓜鸡

  永平木瓜鸡是以当地自然放养的童子土鸡以及永平特产的白木瓜为主要原料，再佐以相关的十余种配料，以传统的烹饪加工工艺精心烹制而成，以汤色乳白，肉质鲜嫩，肥而不腻，酸甜可口，营养丰富而广受青睐，具有开胃

  2018-05-06 18:57:39

• 大理州 大理州-永平县-永平黄焖鸡

  永平黄焖鸡选用永平山区土鸡、优质花椒、草果、干蒜、干辣椒、生姜等十几种配料，采用传统工艺与现代烹饪技术相结合而独创的地方风味特色食品，随着烹调技艺的不断改进，小王黄焖鸡以其色鲜味美，香气扑鼻，油而不

  2018-05-06 18:57:39

• 大理州 大理州-永平县-大理酸辣鱼

  鱼！有咸水鱼、淡水鱼之分。好吃的鱼呢，也有许许多多。但如今，生长在无污染、且又不吃饲料的淡水鱼已不多了。想吃味美鲜香的淡水鱼，那就到大理去吧。那里有一道传统的名菜———酸辣鱼。只要到过大理的人们，谁都会

  2018-05-06 18:57:39

• 大理州 大理州-宾川县-宾川海稍鱼

  海稍鱼原产于大理宾川海稍（海稍是一地名，也是一水库名，在今宾川乔甸镇内），是用宾川本地水源和本地鱼（以鲢鱼为主），用精美的工艺制作而成，味鲜，清香。大理州宾川县海稍湖盛产白鳞鱼，肉质细嫩，口感特别好，很

  2018-05-06 18:57:39

• 大理州 大理州-漾濞县-漾濞腌生

  漾濞腌生采用猪排、猪下水配以“雪山清”酒腌制而成，色、香、味皆美，在大理三月街民族节展销会上，深受消费者喜爱，并荣获大理州地方产品金花奖。漾濞卤腐──采用漾濞地方工艺卤制，色、香、味皆美，是上好的清青食品

  2018-05-06 18:57:39

• 大理州 大理州-漾濞县-漾濞甲夹虫

  漾濞甲夹虫，一般9月至12月生产于漾濞江等江河边沙滩里的石块下，昆虫类，有一张如老虎夹般坚硬的嘴,故得名甲夹虫，用油煎炸后即可食用，味美可口，富含高蛋白营养。漾濞甲夹虫制作方法：㈠原料：甲夹虫、鸡蛋、草果

  2018-05-06 18:57:39

推荐文章

• 西双版纳州-勐海县特产
• 昭通市-昭阳区特产
• 昭通市-永善县特产
• 昭通市-彝良县特产
• 昭通市-威信县特产
• 昭通市-绥江县特产
• 昭通市-巧家县特产
• 昭通市-鲁甸县特产
• 昭通市-大关县特产
• 文山州-西畴县特产