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  • 丽江市-古城区-丽江松茸

    丽江市 丽江市-古城区-丽江松茸

    学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称“裕茂萝”,是丽江地产菌类中的山珍,产品主要由丽江空运出口,有鲜货和盐渍两种。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且
    2018-05-06 18:57:39
  • 丽江市-玉龙县-糯火血肠

    丽江市 丽江市-玉龙县-糯火血肠

    糯火血肠,是纳西人风味小吃中的一道名菜,纳西语称作“麻补”,即糯火血肠之意。其加工方法是将猪大肠洗净,置入拌有猪血的糯火,煮或蒸熟后,切成薄片,用猪化油煎后即可食用,是一种方便、易携带的风味食品。(丽江
    2018-05-06 18:57:39
  • 丽江市-玉龙县-青刺果油

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    上个世纪二十年代,美籍奥地利著名植物学家约瑟夫·洛克博士在丽江蛰居的27年间,向西方世界介绍“世外桃园“——香格里拉和东巴文化的同时,惊喜地发现在丽江玉龙雪山和泸沽湖畔的深山峡谷中,在寒冷的冬季万物
    2018-05-06 18:57:39
  • 丽江市-玉龙县-猪膘肉

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    猪膘肉又名“琵琶肉”或“琵琶猪”,是宁蒗泸沽湖畔和永宁坝摩梭人及普火族特有的一种腊肉制品。其制作方法是:在隆冬季节,将整条肥猪褪毛打整干净后,以肚皮居中开膛,除去内脏及骨骼,用椒盐在猪腹内揉搓均匀,然
    2018-05-06 18:57:39
  • 丽江市-玉龙县-多利九补

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    多利九补是用产于丽江一带的海棠果晒制而成的一种风味果品。海棠果在丽江被称之为“多利”,果实近球形,稍大于葡萄。3月开花,8月成熟。果皮呈红色,果肉呈黄色。加工时需将果实一剖为二。多利九补吃起来酸甜可口,
    2018-05-06 18:57:39
  • 丽江市-玉龙县-麻补

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    麻补是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。加工制作麻补是纳西族的传统习惯。第到杀年猪时,几乎每户纳西人家都要做一些
    2018-05-06 18:57:39
  • 丽江市-玉龙县-丽江盛产的名贵药材

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    丽江有经营药材的悠久历史,出产许多名贵药材,素有“药材之乡”的美称。其中产自玉龙雪山的名贵的药材之乡的美称。其中产自玉龙雪山的名贵的药材虫草(冬虫夏草)、贝母、雪莲和产自丽江鲁甸的当归、人参、天麻、云
    2018-05-06 18:57:39
  • 丽江市-玉龙县-东巴文书法作品

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    纳西东巴文字由于具有象形的特点,其书写的过程自然便具有了一种艺术性。古城内随外可风的东巴文书法作品,有的是用传统的竹笔、木笔书写的,也有的是用毛笔写就是。其内容大都表现了杨善惩恶、祈求幸福、祝福吉
    2018-05-06 18:57:39
  • 丽江市-玉龙县-丽江风味小吃

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    丽江风味小吃……
    2018-05-06 18:57:39
  • 丽江市-玉龙县-七星背包

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    七星背包是由纳西族妇女的传统服饰演变而来的衫旅游工艺品,七星背包大小不一,造形各异,但基本外形都源于纳西妇女的“七星羊皮披肩”。纳西妇女腰系白褶围腰,背披披肩。服饰中最为外界所注目的便是身后所披的
    2018-05-06 18:57:39
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